Ferrari Maximum Blanc de Blancs magnum
Descriere
Un Trentodoc cu o personalitate deosebită, caracterizat prin prospețime, parfum și finețe: este conceput pentru sectorul restaurantelor și pentru alte locații de înaltă calitate.
O selecție strictă de struguri 100% Chardonnay, culese manual în prima jumătate a lunii septembrie.
Învechire 36 de luni pe drojdii, selectate dintre propriile noastre tulpini.
Podgoriile amplasate pe pantele munților Trentino, la 300-600 de metri deasupra nivelului mării, cu expuneri sud-estice și sud-vestice.
Note aromatice: coaja de paine, nuci, citrice, mineral;
Asocieri culinare: mozzarella, peste, fructe de mare
